近日，薛家熟食百年卤味入选《东方关注》节目。据了解，薛家熟食百年卤味成立于2019年，是四代传承的卤味世家。现主要从事各类熟食小吃及餐饮培训工作。薛家熟食百年卤味从刚开始几十年的摆摊叫卖，发展成为现在的正规餐饮培训公司，多年来一直本着互惠共赢的发展理念，为众多餐饮创业者以及小本创业爱好者提供了良好的学习机会和发展平台。

薛家熟食百年卤味本着做经典卤味，健康食品的初心，在保持传统卤味底蕴的基础上，经过不断的改良创新，研发出许多独具特色的卤味产品。为了让薛家熟食百年卤味的品质更上一层楼，让顾客吃的更加健康、更加满意、更加舒心，在选材上，薛亚威对工作人员提出了严格要求，选取最优食材，做出最优卤味。

作为薛家熟食百年卤味店的总经理，薛亚威是一名90后创业者，他曾经在武警某部队服役五年，部队复原后坚持自主创业，经过不断努力，所经营的薛家熟食百年卤味店，以优质的服务，美味的卤制品，赢得了顾客的一致好评。

在薛亚威的带领以及全体员工共同努力下，薛家熟食百年卤味店获得了“第二届中国山香美食文化大赛金奖”、“ 中国美食文化大赛金奖”及“中华名卤、江苏省名优小吃、全国优秀餐饮培训基地、全国餐饮优秀企业、中华老味道”等荣誉称号。

薛家熟食百年卤味不仅给当地的老百姓带来纯正的中国卤味，同时也帮助更多的卤味创业者实现自己的梦想，相信薛家熟食百年卤味在薛亚威的带领下会走的更好更远，在不久的将来，薛家熟食百年卤味也会成为全国著名的熟食小吃培训基地。